Resultado de uma parceria entre o Senac-DF e a SETURDF, a Casa de Chá, cafeteria-escola celebra seus 100 dias de funcionamento com um impacto significativo no cenário gastronômico de Brasília. O espaço, que já atendeu mais de 45 mil clientes, tornou-se um ponto de encontro não apenas para os brasilienses, mas também para turistas que buscam uma experiência única.
O presidente da Fecomércio, José Aparecido Freire, destaca o sucesso do projeto. “Até o momento, já atendemos 45.482 clientes. Os pratos mais pedidos, como o brownie de chocolate, o pão de queijo com creme de pequi e a tartine Oscar Niemeyer, refletem a riqueza da nossa cultura e a qualidade do que oferecemos.”
O espaço promete continuar surpreendendo e encantando os paladares de quem passa pela Praça dos Três Poderes. Em apenas 100 dias, a Casa de Chá já traçou um caminho de sucesso e reconhecimento e foi premiada na categoria “Novidade do Ano – Lanches e Guloseimas” durante o Encontro Gastrô 2024, um dos mais prestigiados eventos gastronômicos de Brasília.
Localizada em uma região estratégica da capital, a Casa de Chá vai além de ser um simples local para refeições, o espaço proporciona aos alunos a oportunidade de aprender na prática o funcionamento de uma cafeteria. Com um cardápio que mistura sabores tradicionais e inovações, a cafeteria-escola atrai tanto os amantes da culinária quanto aqueles que buscam uma formação prática e de alta qualidade.
