Sommelier de Chá

Desperte os sentidos e mergulhe no fascinante mundo dos chás! O curso de Sommelier de Chá oferece uma abordagem completa sobre as variedades de chá, seus métodos de cultivo, processos de preparo e as melhores formas de degustação. Aprenda a identificar as sutilezas de cada tipo de chá e como harmonizá-los com alimentos, criando experiências únicas para os apreciadores. Ideal para quem deseja se tornar um especialista em chás e atuar no mercado de bebidas finas, hotéis, restaurantes ou lojas especializadas.

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Cupom disponível na finalização da matrícula.

O interesse pelo chá está crescendo em todo o mundo, impulsionado pela busca de alternativas saudáveis, o desejo de experimentar novos sabores e experiências sensoriais, e a apreciação da cultura e tradição.

Este curso de Sommelier de Chá visa preencher essa lacuna, proporcionando aos participantes um diferencial profundo e abrangente do universo do chá, podendo ser aplicado em casas de café e chá, que tanto tem crescido no mercado Brasiliense.

Explore o incrível universo dos chás e infusões. De forma que você consiga:

  • Aprender sobre a história do Chá, tradição e cerimônias oficiais históricas;
  • Executar o preparo e harmonização de chás e infusões;
  • Identificar e conhecer as características sensoriais do chá;
  • Criar carta de chás e saber promover harmonizações;
  • Entender o funcionamento do mercado de chá;
  • Práticas sobre serviço e atendimento relacionado com o chá;
  • Avaliação sensorial com preenchimento de ficha técnica seguindo degustação orientada.

Laboratório de Bebidas

“Nas aulas em laboratório, você precisará seguir normas e legislações sanitárias. Por isso, deverá utilizar uniforme e não poderá usar brincos, anéis e outros acessórios, além de barba, bigode, maquiagem e esmalte. Também participará da organização e limpeza de equipamentos e utensílios utilizados”.

Comprovante de escolaridade

Comprovante de escolaridade (Ensino Fundamental Completo)

Comprovante de residência.

CPF

Idade mínima: 18 anos
OrdemUnidade CurricularCarga Horaria
1Conhecer e elaborar harmonizações, degustações e análise sensorial de chás e infusões.40
TOTAL40

Boleto / Recorrência

(Valores sem desconto)

1x R$520,00

Cartão de Crédito

(Valores sem desconto)

10x de R$52,00

Pátio Brasil Shopping

10x de
R$ 52,00
Segunda-feira a Sexta-feira (08:00 às 12:00)
1x de
R$ 520,00