Para comemorar o Dia do Técnico em Nutrição e Dietética, celebrado em 27 de junho, o Senac em Taguatinga promoveu um circuito de palestras online na segunda-feira (28), nos três turnos, para abordar a atuação do técnico em nutrição e suas diferentes áreas. O encontro, realizado via plataforma Teams, reuniu mais de 170 participantes e contou com a participação de ex-alunas e profissionais da área.
“Além de celebrar o dia do Técnico em Nutrição, o objetivo principal do evento foi atualizar os nossos alunos sobre diversos temas da área, bem como promover a valorização desse profissional”, afirma Amanda Miranda, Responsável Técnica Educacional do Senac-DF. “A participação de três ex-alunas nas palestras serviu para incentivar e motivar os nossos estudantes que conheceram as histórias de sucesso delas e foi também uma forma de divulgar o curso”, destaca, lembrando que a proposta para realização do ciclo de palestras partiu de docentes do curso de nutrição.
As três ex-alunas do Senac-DF que participaram como palestrantes foram Paula Carvalho, que abordou o tema Empreendedorismo; Suzane da Silva Barbosa, que falou sobre Ficha Técnica e Drielly Novais de Toledo, que falou sobre o tema Atuação do TND em UAN hospitalar. Todas são técnicas em nutrição formadas pelo Senac-DF.
Os temas das demais palestras foram Suplementos Nutricionais: do princípio a noções gerais, com o nutricionista Agnaldo Pereira, Fundador do Núcleo de Nutrição Esportiva da UNIFACS; A Importância do “Time” nos Serviços de Alimentação, com a nutricionista Jeane Ferreira; Atuação do Técnico em Nutrição e Dietética no Setor de Alimentação fora do Lar em Prestação de Serviço de Consultoria, com Milena Orofino, nutricionista, consultora técnica na indústria de alimentos e estabelecimentos comerciais.
